المزيد من الاتصالات

شقة سكنية 136 متر مربع - الخارج الملك بارنافاز, Batumi

السعر: $ 127 200

ID 1196

تم الإنشاء: 04.02.2019

تحميل كل الصور
أرسل طلباً
حول الشقة
المساحة الإجمالية، متر مربع: 136.00
المخطط: دوبلكس (طابقين)
التكييف: الظروف المعيشية
التجهيزات: مؤثثة
الحمام: غير محدد
عدد غرف النوم: > 3
عدد الشرفات: أكثر من 3
غاز طبيعي: نعم
نوع التدفئة: تدفئة مركزية
نوع النوافذ: بلاستيكية- معدنية
نوع الجدران: مرصوصة
المصعد: لا
الغرف: 9
الطابق: 4
إجمالي الطوابق: 4
الموقع
  • المدينة: Batumi
  • يقع في تقاطع:: الخارج الملك بارنافاز- الخارج بيترا مليكيشفيلي
  • إلى المطار: 7كم
  • المسافة إلى البحر: 400-600 متر
  • الإطلالة: إطلالة على الشارع
  • إلى المدينة القديمة: <1كم
الوصف
أرسل طلباً
معلومات مفيدة حول مدينة باطومي وجورجيا

تحفة قوقازية

عندما تسمع عبارة "المطبخ الجورجي" ، تتذكر على الفور khinkali. من الصعب تخيل المطبخ القوقازي بدون منتجات الدقيق هذه. الأمة الجورجية تحب الرقي والطموح في كل شيء. خاصة الجورجيين أظهروا شغفهم بشيء ما في الخينكالي. هذه الحقائب مصغرة لديها أسرارهم وتخصصات الطهي.

Khinkali هو الطبق التقليدي ، وبالتالي ، لديه أسطورة المنشأ الخاصة به. عندما كانت هناك حرب مع الفرس ، أصيب العديد من الجنود الجورجيين. بسبب الإصابات ، لم يتمكنوا من تناول الطعام بشكل جيد ، لذلك فقدوا قوتهم. لمساعدة الجنود ، توصلت النساء إلى صحن مغذي وصحي في نفس الوقت. أصبح Khinkali هذا الطبق. حمل الخروف المغذي في مرق العطر والثوم الصحي والبصل الجنود على أقدامهم في غضون أيام.

كان الطبق لذيذًا لدرجة أنه انتشر في أنحاء جورجيا. ومع ذلك ، يعد الخنكالي صحنًا مزاجيًا للغاية ، لذا لا يمكن حتى لكل امرأة جورجية التعامل معه. لجعل khinkali حقيقي ، يجب عليك بالتأكيد قطع اللحم باليد. منذ اللحم المفروم يفرز العصير أثناء الطهو ويعطي مرق العطاء المشهور جدا داخل الكينكالي. لتسهيل القيام بذلك ، تم وضع اللحم لعدة دقائق في الثلاجة.

يتكون العجين فقط من الدقيق والماء وليس البيض! للحصول على عجين عالي الجودة ، تتم إضافة الماء المثلج. لجعلها مثالية ، عجن العجين على عدة مراحل ، والتي تأخذ بين استراحة لمدة نصف ساعة. بفضل هذه الطريقة ، يخرج العجين بقوة.

الميزة الرئيسية الأخرى هي ملء العصير. الحشوة المثالية ليست جافة وليست سائلة للغاية ، ولكن في تناسق مماثل مع القشدة الحامضة. الدوائر مصنوعة من العجين ، وتوضع الحشوة في الداخل ، وترتفع حواف العجين ، وتربط في دائرة مع طيات. نمذجة طيات الخينكالي تعادل الأكروبات. انهم العفن الطيات في شكل مطوي ، في محاولة لجعل ما لا يقل عن عشرة zaginov. ولكن الجزء العلوي من التميز الطهي يعتبر ستة وثلاثين طية.

Khinkali المغلي في الماء المملح مع إضافة ورقة الغار أو على البخار. يقدم الطبق مع الأعشاب وصلصة جورجيا.

Khinkali هو طبق خاص ، لذلك يجب عليك أيضًا تناوله بطريقة خاصة. العرف الجورجي القديم لا يقبل إما الملاعق أو الشوك. يؤكل الخينكالي فقط باليد ، ويمسك بها من الذيل القاسي ، الذي لا يؤكل.

يجب تجربة هذا الطبق ليشعر بالطاقة في المطبخ الجورجي. سترى أن khinkali لن يتركك غير مبال مثل كل شيء آخر مرتبط بهذا البلد المذهل.

قدّم استفسارك لنا بشأن الشقة

سوف نعاود الاتصال بك

رجاءً قم بتحديد معّرف الشقة وقتاً مناسباً لتلقي الاتصال

الرسالة الخاصة بك تم الإرسال

BatumiExpert
مرحبًا كيف يمكننا مساعدتك؟